Gerecht week 36

Vandaag maak ik babi ketjap:

375 gr speklapjes. 300 gr hamlappen. 2 rode uien. 2 tenen knoflook. 20 gr gember. 1 Citroen. 150 ml ketjap Manis. 1 Et sambal badjak

Het vlees in blokjes gesneden,de uien en knoflook lekker fijn gesneden. Olie verhitten in een pan,de uien,knoflook bakken tot het fruitig en dan het vlees erbij,iets aanbraden en daarna de sambal,citroensap en de ketjap erbij. Laat het 20 min sudderen tot de saus is ingedikt.

Dit kan je eten met witte rijst,nasi of bami en dat doe ik dan maar nog een restje bami .smakelijk eten🍽🍽

Geplaatst op 7 september 2019, in verhalen. Markeer de permalink als favoriet. Een reactie plaatsen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: