Werkweek 36

Maandag 4 september:

Vandaag heb twee afdelingen waar ik sta opstart op brood en om 08:00 naar foodservice maar dat heb een tijd geleden gedaan ben dus alles weer vergeten was het nou één of twee kopjes voor één cappuccino en wat doe je als iemand havermelk wil en wat gaat er precies op een broodje gezond,of een broodje capres gelukkig sta ik met een ervaren kracht zij maakt alles klaar en ik neem bestellingen aan.Maar wat gebeurd als zij even naar achter moet het zweet loopt mij over mijn rug van de zenuwen hoe dan?? Ik heb de dag gered nu snel weer op het brood helpen alles raakt leeg en heb nog maar anderhalf uur even een tandje harder werken kleuter zou Marco gezegd hebben ben blij dat ik naar huis kan mijn benen en hoofd is moe straks lekker slapen hoop ik.

Dinsdag 5 september:

Ik starte op de brood en daar heb groot gebakken en gesneden maar ook het kleine brood opgelegd want ik heb drie verschillende afdelingen vandaag echt een afwisseling,bij markthallen heb codeboek gelopen en toen snel foodservice ik ga koffie maken wat een drukte zeg en nog steeds pint niet iedereen dus zal bij de servicebalie ook druk zijn geweest denk ik.

Vandaag ging het beter dan gisteren alles in mijn kop gestampt en ook was ik niet alleen dus samen hebben we het weer gered vandaag was ik koffie aanzetten en zij bestellingen aan het opnemen daarna anderhalf uur de tijd om markthallen te vullen net drie kratjes gedaan of ik op foodservice kon helpen heeft een grote bestelling 20 broodjes gezond gelukkig lukt het mij om de hulp te bieden en markthallen werd door Bessie gedaan morgen heb ik een makkelijkere dag sta alleen op brood en dan racen naar de rouwcoach in Haarlem.

Woensdag 6 september:

Vandaag werk ik samen met mijn Bessie we zetten alles op ik werkte van 05:30 tot 12:00 ik heb alles opgelegd tot de tweede ronde we hadden een derde persoon die heeft de stoep nagekeken en daarna gevuld werd voor Frank ook makkelijker nu kon hij alle dozen inpakken later kwam de volgende collega die hield Frank met alles in pakken Bessie die telt de groepen elke dag één en de tijd vloog voorbij.

Donderdag 7 september:

Vandaag had ik de afdeling markthallen had best wat vulling drie karren maar het grootste gedeelte was van een andere afdeling had nog tijd over dus wat schoongemaakt en alles netjes achter gelaten voor mijn collega van morgen. Ook CWK besteld dat houdt in actie producten voor de kerst dat klinkt heel gek maar dat is de normaalste zaak want je doet een aanvraag en dat is dan altijd een paar maanden van tevoren weet eigenlijk niet meer hoe dat vroeger ging.

Vrijdag 8 september:

Vandaag laatste dag heb dan een lang weekend want aankomende maandag moet ik bloedprikken voor mijn halfjaar controle. Het begon lekker had alles gebakken maar rond acht uur kwam een ziektemelding binnen oké wat nu snel schakelen want ik zou om acht uur naar foodservice gaan maar ik ruil dit om met een andere collega had alles vol gesneden behalve halve broden.Moest de wand overnemen die meteen gevuld en daarna ronde 2 gebakken en pauze overname van collega daarna stonden we maar met twee man zij klein brood ik groot brood maar we hadden geluk diepvries komt pas om vijf binnen nu alles regelen met leidinggevende collega zet L&P uit een andere collega die om twaalf uur begon zet alvast klein brood uit(in ieder geval met de producten die wij al hadden) en daarna om één uur dat ik weg ging kwam er nog een andere collega dus ik ga lekker naar huis mijn weekend is al begonnen zodra ik mijn voeten buiten de AH heb gezet en dan is mijn hoofd alleen bezig met wat ga ik in het weekend doen.

Dat ik thuis aankwam dacht morgen wordt het mooi en heel warm ga eerst trainen en daarna naar de Vlietland dus wens iedereen fijn weekend,

Liefst Esther 😘