Pudim de leite condensado em banho-maria

Van mijn aangetrouwde nicht een lekker recept gekregen en zelf gemaakt
Dank je wel Byanka Möller 💋💋💋

Ingrediënten:

1 blikjes gecondenseerde melk
100 gram suiker
2 blikjes melk(blik van de gecondenseerde melk)
3 eieren
2 eetlepels  warm water (voor de gekarameliseerde suiker)

Steelpan,Bakvorm,Almunium folie,Braadslede

Bereiden:

Het blikje gecondenseerde melk,gewone melk en eieren mixen tot het
een goed mengsel is geworden.
Nu gaan we de suiker karameliseren,hou het wel goed in de gaten en af
en toe roeren,zodat het niet verbrand.Pan van het vuur halen en 2 eetlepels
warm water erdoor roeren
En dan de suiker in een taart vorm doen zodat het mooi aan de randen vast
komt te zitten
Dan het andere mengsel er bij doen en dan afdekken met almunium folie dan in de braad slee met voldoende water (ongeveer de helft van de braadslede) erin en dan in een voorverwarmde oven 160 graden nog 45 minuten af bakken…….
Dan in een bak met koud water aflaten koelen
Dan omgooien op een bord dan heb je een lekker dessert……..kan je eten met slagroom

Saborear a sua refeiçâo ♥♥♥💋💋💋