Maandag 13 januari:
Op deze dag is/was mijn vader jarig en dan werd hij als hij nog leefde 99 jaar worden wat was dat een behoorlijke mooie leeftijd zeg maar helaas hij is niet meer onder ons. Wat heb ik eerst gedaan alle oude acties geteld en daarna groot brood gebakken, zoet&hartig,croissants en daarna klein brood het was in de ochtend druk kinderen gaan weer naar school en dan moeten er broodjes gehaald worden.Ik was rond 11 uur klaar dan kan ik de ovens achter uitmaken en dan rust bijhouden met vullen en de twee andere collega’s zetten voor de volgende dag uit.Het is wel zo ik begin als eerste en verlaat de afdeling als laatste🤣🤣🤣.Thuis heb ik bloemkoolrijst met wokgroenten op mij wachten en een schouderkarbonade ik heb gesmuld maar daar komt een blog over.
Dinsdag 14 januari:
Ik begon weer lekker we hebben rond brood en spelt in de aanbieding en wat is dat kut als je bijna niks in je uitzet heb dus snel heeft Bessie uit de diepvries wat spelt broden opgezet zodat we ze later kunnen bakken maar het is echt vervelend om nee te moeten verkopen maar we lopen ver op schema heb nog wat extra gebakken en ik denk dat ik lekker ga trainen nu even een visje halen wat neem ik.Weet je wat we doen pangafilet het drie stuks voor 8,- en nam nog een viskoekje voor onderweg dus ik kwam thuis heb mijn eten lekker gegeten met mijn vis had er drie en gaf aan dat Joost er ook één kon nemen.Was lekker bijtijds naar bed gegaan had gisteren slecht geslapen.
Woensdag 15 januari:
Mijn dag begon wel lekker kan tegenwoordig geen koffie mee nemen naar de afdeling want dat mag niet meer maar als je het in een fles heb dan mag het wel weer. Maar ondanks de koffie heb het ook gewoon het werk verzet. Maar stond vanaf 12:30 tot 14:00 alleen heb veel brood weg gesneden en ook veel bijgevuld en toen om twee uur kwam R en die deed de uitzet van klein brood toen kon ik gelukkig naar huis toe blij dat ik thuis was.Lekker relax op de bank ben ik weer een keer te laat naar bed gegaan.
Donderdag 16 januari:
Mijn zoon is vandaag jaar 29 is hij geworden en ik heb er een blog over geschreven.Kwam ik aan kon ik weer dweilen hele plas bruin water over de grond ik word er echt gek van.Broodwagen was laat maar probeerde toch alles te bakken zodat Bessie niks te kort kwam.Alles gebakken,gevuld en daarna alles gesneden want de diepvries kwam na half drie binnen ik heb nog dingen opgeruimd en nu eindelijk naar huis het was heel mistig en bijna zat er een auto op mijn achterkant…..ik ben niet helemaal mezelf wel gelachen maar de moeilijke dagen komen er aan.Maar daar schrijf ik ook wel over.
Vrijdag 17 januari:
Mijn laatste werkdag van deze week dan heb ik lang weekend want ik heb vrij gevraagd voor Marco zijn sterfdag dan wil ik naar ons favoriete strandje maar ik neem Joost mee dan voel ik mij misschien niet zo alleen maar dat is maandag.We begonnen met z’n twee want hadden een zieke en mijn collega’s vragen of ik over hun schrijf maar gebeurd alleen met een voorletter dus R is ziek en Bessie en ik hadden ons in ander half persoon gedeeld en hebben ons best gedaan om alles op tijd in de bakken te gooien en dat is gelukt.Wat zijn we toch goed en hebben ons zelf een schouderklopje gegeven dat voelt toch wel lekker hoor.Toen kwam M iets over negen en zij ging Bessie overnemen met snijden en Bessie nam pauze en ik had alles gebakken was echt fijn dat toch alles op tijd klaar was.Toen kwam J mijn leidinggevende en die was bezig met de stoep en heb haar nog even geholpen ermee ging pas om kwart voor drie weg gelukkig was niet heel druk op de weg en was ik rond kwart voor vier thuis nu van mijn lang verdiende weekend genieten……oh ja,vroeg J waarom ik altijd op vrijdag of op maandag vrij neem…….dat zal ik je vertellen kan moeilijk de sterfdag van Marco verplaatsen naar dinsdag,woensdag of donderdag het komt heel toevallig zo uit.Maar lieve volgers fijn weekend gewenst,
Liefst Esther😘