Dit gerecht is echt Hollands en dat maak ik ook wel eens klaar.
Je heb aardappelen,spekjes en andijvie voor nodig.
Spekjes uitbakken in zijn eigen vet lekker krokant en de aardappels koken tot het zacht dat je het makkelijk kan prakken,Marco houdt ervan om de andijvie super fijn te snijden dat mag hij voor zijn rekening nemen heb lekker varkenslapjes erbij die ik super mals gebakken heb.
Aardappelen prakken met een stamper en wat jus erbij zodat het lekker romig wordt en dan de rauwe andijvie erdoor heen stampen en klaar is mijn stamppot.
Eet smakelijk🍽
Morgaine
Dat is inderdaad erg lekker, is hier ook een favoriet die zowel zomers als in de winter gemaakt word, stamppot rauwe andijvie 😀
X
Plantster
Heerlijk mmm