Vandaag vieren mijn islamitische collega’s hun suikerfeest en dan zijn wij drie vaste doordeweeks medewerksters aan het werk. Tevens gaat de zomertijd ook in vandaag dus ik had mijn wekker gezet 02:30 maar om 02:00 verspringt hij naar 03:00 dus mijn 02:30 hoor ik dan nooit ja maandagochtend pas.Meteen onder de douche gesprongen en om 04;25 was ik aan de achterkant mijn collega M stond om me te wachten ik dacht dat gebeurd nooit wat een ontvangst en dat was het niet.Wat was het wel we zijn op zondag vroeger begonnen maar de tijd is ook naar voren gegaan dus het was eigenlijk 03:25 dus het beveiligingsbedrijf dacht wie stapt zo vroeg de AH binnen wij dus.
Om 4:30 kwam E en hebben we als een gek opgezet en gebakken en om 05:50 kwam Bessie voor wand en het gebak en diepvries en toen werd het zo druk als je nooit met deze dag heb gewerkt wees blij want mensen (mannen) hebben weinig geduld want we hadden echt zoveel gebakken maar om negen uur had ik nog maar twee platen over gelukkig had ik al zoveel weer opgezet en in de oven gedaan maar er is niet tegen aan te werken op zo’n dag maar we waren met drie man sterk en Bessie had al mijn koeken ingepakt zodat ik kon blijven opzetten en E vulde het allemaal steeds bij dus zo bleven er genoeg platen leeg zodat ik alles kon opzetten.
Om tien uur nam de druk af en konden we gelukkig wat pauze nemen want het is soms een dag dat je pauze erbij inschiet maar gelukkig dit jaar niet ben zo blij.Maar we werden door de drukte zo melig vandaag had ik weer komt een man voor mij staan en ik keek hem aan maar terwijl ik keek was ik ook bezig met stokbroden aan het inpakken dus hij zegt mag ik een witte stokbrood en hij wijst naar de stokbrood in mijn hand.Zeg ik U wilt echt deze weet U het zeker en hij lachte en ik lachte terug en ik zei vind het wel rot om het af te staan en hij wist even niet meer wat hij moest zeggen en volgens zei ik kan ook mee gaan of zo en hij werd helemaal verlegen ervan.Bessie en de buurvrouw van haar vader lagen helemaal in een deuk.Ik ben soms een flapuit en dan denk kon ik het wel maken om dat te zeggen maar ja zoals mijn moeder het altijd gezegd heeft eenmaal de mond kan je niks meer terug nemen maar het was druk maar supergezellig gehad vandaag mensen fijne avond,
Liefst Esther😘