Wat eten we vandaag?
Zag bij een oud collega dat zij shoarma taart ging maken en ik dacht dat wil ik ook proberen recept opgezocht voor de benodigdheden.
Bladerdeeg,monchou,uien,paprika en eieren en natuurlijk een springvorm. Alles ingeslagen en thuis meteen aan de slag, de bladerdeeg en monchou kon al ontdooien tijdens de rit naar huis.
Marco ging de uien en paprika snijden ik braadde het vlees aan vette de springvorm en bedekte de bodem met de bladerdeeg, gaatjes erin geprikt, eieren en monchou geklutst en nu het vlees erin en het eiermengsel erbij.
Oven had ik al voorverwarmd op 225gr en hoppa in het midden van de oven 25 minuten bakken.
En dan zeg ik voor nu.
Eet smakelijkš½š½
Geef een reactie